ナトリウム

現代の食事で気を付けなくてはいけないのは「塩分」です。ついつい味付けの濃い食事を求めてしまうのですが、それは塩分が多いことがほとんどです。塩分を摂りすぎると血圧が上がります。また、その塩分を体外に排出するために腎臓が働きます。しかし、腎臓は消耗したら回復しない臓器です。健康維持をしていくためには、塩分に気を付けよう。