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炭水化物

炭水化物を食べて痩せよう！冷やして食べる、レジスタントスターチの効果

炭水化物は太るもの、という概念を覆す、レジスタントスターチ。炭水化物は冷やして食べよう、そうすることによりレジスタントスターチが増えてダイエット効果、腸活などによい栄養素に変わります。

慢性疲労の原因/甘いものの誘惑～脳を騙す食べ物「人生100時代、疲れないカラダの作り方」

慢性疲労の原因は甘いものにあり。甘いものは脳を騙して、疲労改善したように思わせる食べ物です。急激な血糖値の上げ下げが低血糖症をひきおこしてしまいます。また、主食である炭水化物の同様です。一瞬の快楽に騙されてはいけません。