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食事

健康

筋力アップ?コーヒーが筋肉に与える恩恵とは?

コーヒーが筋肉に与える恩恵を解説。カフェインやポリフェノールを摂取すると筋肉以外にも恩恵があることを展開しております。今回、一番意識していただきたいのは、サルコペニアの予防が行えることです。カフェインに抗炎症効果があり、また、古い細胞の入れ替えを促進してくれるオートファジーを助けてくれる効果があります。結果、長く元気でいられるようになります。
健康

コーヒーで痩せる?期待できる体脂肪燃焼効果

身近な飲み物、コーヒーがダイエット効果が期待できることを解説。クロロゲン酸の効果、効能。コーヒーの飲み方や摂取方法を記載。
食事

お手軽タンパク質たまご:吸収の仕方が変化?効率のよい摂取方法とは!

トレーニングする方に必要な栄養素、たんぱく質。たんぱく質豊富な食材の一つとしてたまごを紹介。たまごの状態によって栄養素の吸収が変化することを紹介。効率よく健康な体と筋肉を手に入れるためには、必要な知識になります。
健康

不足するとカラダが崩れる:三大栄養素(タンパク質)実はダイエットにも効果的。体のサインを見逃すな

三大栄養素のタンパク質、筋肉のために摂取するという考えの方が多いと思います。もちろんその考えも重要ですが、タンパク質はすべての細胞に必要な栄養素です。そして美容やダイエットにも役立ちます。人生100年を生き抜くために必須の栄養素といえるでしょう。
健康

90%以上!栄養の吸収はここで行われる テニスコート1面分、小腸

腸活シリーズ第2弾です。今回は小腸のお話です。腸のメイン業務は栄養の吸収です。どのように吸収されるのか、を解説。小腸の基礎解剖学と健康的に食事をするためには食べすぎとゆっくりたべることが重要ということを解説しています。
健康

体内から毒素を出そう/美容に欠かせない腸活 重要臓器 大腸について

いま流行りの腸活にスポットをあてました。今回はそもそも大腸とはどのような働きをしているのか、という基礎知識の話をさせていただきました。改善方法として、スピルリナ、リンゴ酢の特性も一緒に紹介しました。
健康

筋肉量を増やすためのトレーニングとたんぱく質摂取の重要性

筋肉量を増やすための方法を紹介。年齢とともに変化する体の状態を解説。
健康

糖質制限ダイエットのしくみと効果的な食事方法

糖質制限」この単語は一度くらいは目にしたことあるかと思います。痩せるしくみについて話していきたいと思います。 このお話をする前に、栄養には3大栄養素というものがあります。糖質・脂質・たんぱく質です。 糖質は人間が体を動かすときに、一番最初に...
健康

むくみとは?むくみの原因と対策について解説

むくみの原因を分析し、その対処方法を発信してます。減塩と運動がカギです。
健康

食事と健康:日本と米国の食文化の比較と疾病リスク

食事内容で疾病リスクがかわる話。
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