糖質制限」この単語は一度くらいは目にしたことあるかと思います。痩せるしくみについて話していきたいと思います。
このお話をする前に、栄養には3大栄養素というものがあります。糖質・脂質・たんぱく質です。
糖質は人間が体を動かすときに、一番最初に使用する栄養素です。脂質は糖質が枯渇したあとに使う栄養素になります。最後にたんぱく質は体の細胞すべてを構成する栄養素です。(細かい話は割愛しております)糖質を摂取しなければ、脂質をエネルギーに換えます。そして体脂肪が減っていく流れになります。また、同時に筋肉の分解も行われてしまうため、たんぱく質を摂取していただきます。
糖質・脂質を抑えて、たんぱく質メインの食事をするのが糖質制限ダイエットのしくみです。
効果はどうでしょう？もちろん個人差ありますし、人の身体は簡単にはいきませんが、糖質制限で痩せない人はほとんどいないと思います。大変ですけどね（笑）
仕事柄、糖質制限の話をしますが、そんなのできない、イライラしてしまう、リバウンドが怖い、などと言われてしまうことが多いです。もちろんそのようなデメリットはあります。しかしやってみないとわかりません。食事制限、というと何日かつらい思いをすると思われます。そうです。つらいです。でも、一日だけ食事制限してみる、もしくは食事制限しようと思った日の1回の食事だけ糖質制限してみる、というスタンスで良いと思っております。
やってみて出来たら2日、3日と伸ばせばよいだけです。失敗してもケガはしません。今まで通りの食事になるだけです。ボディメイクについての食事方法やトレーニングは様々紹介されており、効果的なものは多いと思います。理論だけ聞いたら、簡単に痩せそうだなと思うかもしれません。実行してくれるかどうかがカギではないかと思っております。
簡単にまとめますと、糖質・脂質はとらない。たんぱく質を体重(kg)×1～1.5g/日摂取する。70kgの方なら70～105gのたんぱく質の摂取
です。だいたい4～5回くらいに分けて摂取するとバランスよいでしょう。ささみ1本10ｇ、とり胸肉1枚25～30ｇ、卵1個(白身)7ｇ、といったところでしょう。また、プロテインやサプリメントを利用するもの一つの手段です。
この記事を読んでくださった方、次の食事から意識してみましょう。
