インパクトのあるタイトル。。。起床時の口内って気持ちいいとはいえない状態ですよね。起床時はそれだけ菌が発生しております。
そのまま食事してしまうと、、、体内に入り込んでしまいます。
口内の細菌は、よく歯を磨く人でも1000億~2000億個
はいるそうで、あまり磨かない人は4000億~6000億個、
ほとんど磨かない人になると1兆個もの細菌がいると言われています。
この口内の細菌数が最も増えた状態になるのは起床直後です。睡眠中は食事も会話もしないため殺菌作用のある唾液の分泌量が減り、口の中が渇きがちになります。
さらに口呼吸をしている方は口の中が乾燥するため、なおさら唾液による殺菌が進みません。そのため睡眠中は口内細菌の数がかなり増えてしまうのです。起床直後の唾液1ccに含まれる数は、なんと糞便1gに含まれる細菌数の約10倍とも言われています。できれば、この状態では食事をしたくないですよね。
これらの菌でも特におそろしいのが歯周病菌です。歯周病菌は体内に侵入しようと歯肉を攻撃しますが、それによって歯肉が腫れてくると容易に血管内に入り込んでしまいます。これは、まさに攻撃免疫が処理すべきゴミである菌が血管を通じて全身にばら撒かれる状態です。
歯周病菌が体に与える健康被害
さらに歯周病菌が生み出す毒素にはインスリンの機能を抑制し血糖値を上げるはたらきがあるため、糖尿病の原因にもなります。また、歯周病菌を食事のときに飲み込み、それらが腸まで届いてしまえば腸内環境も悪くなって、免疫細胞たちにもダメージを与えるのです。
睡眠中に口で繁殖した歯周病菌をわざわざ体内に送り込まないためにも、ぜひ歯磨きは朝食後ではなく朝食前に行ってください。
運動不足や過食の健康被害
ここでは、運動不足や過食で脂肪細胞を太らせてしまうことが問題視しております。脂肪細胞が太っていくと脂肪細胞から飽和脂肪酸が放出され、カラダが炎症状態とみなされます。
すると、その刺激を受けた脂肪細胞から遊離脂肪酸が放出され、これが血中を巡って全身へと広がっていくのです。肥大した脂肪細胞、飽和脂肪酸、遊離脂肪酸、どれもみな攻撃免疫のターゲットとなります。
また、運動不足は血行不順も引き起こします。免疫細胞の働きを抑えてしまったり、40代以降は消費エネルギーも減ってしまいます。
若いころより食事の量を調整していたらよいのですが、免疫暴走によって、レプチンやグレリンといった食欲をコントロールするホルモンの分泌異常が生じる恐れがあります。
人間は長い歴史をかけて体内に毒を取り込んできた
農薬や合成保存料、合成着色料、合成洗剤、輸入牛肉に投入されている合成肥育ホルモン剤などに含まれる化学物質も、免疫細胞たちにとっては「見知らぬ異物」であり、駆除すべきゴミとなります。
そもそも食べ物も異物でしたが、人間を含む多くの生き物は長い歴史の中でそれらを取り込み、有害でないと判断しながら生き残ってきました。私たちは、いまや多くの食べ物を簡単に消化できるさまざまな消化酵素を持つに至っています。消化酵素は、人類が身を賭して食べ物を体内に取り込んできた歩みの結晶でしょう。
このように、体に有害でないと判断された異物を攻撃しないよう制御免疫が働いており、このしくみは「免疫寛容」と呼ばれています。
化学物質の脅威:マイクロプラスチック、たばこ、紫外線、大気汚染
ところが化学物質は人体の歴史上まったくの異物ですし、そもそも有害性があるものもが多数あります。それらを消化するための消化酵素なんて持ち合わせていない。こうした、どう対処してよいかわからないものに対しては活性酸素が使われがちです。つまり化学物質を体内に取り入れれば取り入れるほど体内は活性酸素だらけになり、これまた体内のゴミを急増させてしまうわけです。
化学物質は、ほかに消化管で吸収され血液により肝臓に運ばれて分解され、尿として排泄されたりマクロファージなどによって処理されたりするルートもあるにはありますが、簡単に処理できない厄介なものであることには変わりありません。
ほかにもタバコの煙や紫外線、大気汚染、精神的ストレスなども活性酸素を生み出します。近年では、生態系のうえでも問題となっているマイクロプラスチックが人体にも取り込まれ、免疫細胞がこれを抱え込むなどして、機能障害に陥るケースもあることがわかってきました。
現代人の生活環境には、こうした免疫が正常に機能しなくなってしまう「免疫暴走」の火種となる、体内のゴミとなりうるものが思った以上に多いのです。
余談ですが、私も愛用しているサプリメント「スピルリナ」
スピルリナは水前寺海苔などと同じ藍藻類の一種で、今から30億年以上も昔に地球上に誕生した、最古の植物の一つです。多種の栄養素が豊富に含まれており、食生活の偏りがちな現代人の栄養補助食品として便利な食品です。
「理想的な栄養食品」ということでNASAでは宇宙食としての開発もすすめられております。
私が飲んでみようと思ったのは
- 血糖値の上昇を防ぐ
- 化学物質の排出の補助
この2点に惹かれました。一つ目の血糖値の上昇を防ぐ働きですが、食前に摂取することを2週間行ったら脂肪が2kg減りました。もちろんほかの要因もあるかと思います。
また二つ目の「科学物質の排出の補助」についてですが、昔ロシアでチェルノブイリ原発事故があった際に、近隣の住民の治療の一環でスピルリナが使われたと言われております。体内の化学物質を排出するためです。
以上の2点を考えて、ダイエットにも健康維持にも役に立つと思い紹介させていただきました。
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