年末年始は飲み会が多くなったり、実家に帰省したりして食べる機会が増える時期ですよね。現場でも毎年のことですがお正月休み後はだいたいの方が体重増えてます。私も増えます。考え方はそれぞれかと思いますが、私は年末年始やクリスマス、旅行のタイミングでは食事制限しなくて良いと考えております。
人生100年時代といわれておりますが、時間は有限です。楽しめるときに楽しめず、年齢を重ねたときにおいしいもの食べよう、と思っても食べられない可能性もあります。普段は健康に気を付けて、イベント毎で楽しめたら良いかと思います。
今回紹介させていただいている、どっちが食べていいもの?という問題はどちらもダイエットには向かないけど、会食などで選択できるなら…という感じで読んでいただければと思います。
Q. チーズクラッカー VS ポテトチップス
A. チーズクラッカー
ともに糖質は多いけれど、チーズ(たんぱく質)が含まれている上、個包装の少量パックが増えているので、チーズクラッカーのほうが良いかと思います。ポテトチップスは個包装があまりなく、一袋開けると全部食べてしまいがちですよね。そしてクラッカーは味気ないかもしれませんが、食べてみるとかなり腹持ちがよいです。
知ってました?クラッカーって1分以内に6枚食べるのが困難らしいですよ。1分以内に口に入れるのではなく、飲み込んでゴールです。挑戦してみてください。私はできませんでした。
Q. 枝豆 VS ポテトサラダ
A. 枝豆
居酒屋などでとりあえず頼む前菜。ポテトサラダはじゃがいもが主材料なので、糖質のかたまりです。枝豆なら糖質が少なく、サヤから出して食べる手間もかかるので食べ過ぎ防止になります。そして植物性たんぱく質が取れます。
Q. ショートケーキ VS モンブラン
A. ショートケーキ
この2択は難しい問題ですね。モンブランは糖質の多い栗がたっぷりでクリームも使っております。ショートケーキは生クリームが多く、こちらを選ぶほうが腹持ちの点で良いかと思います。とは言えどちらも糖質が多いので、できれば量を調整しましょう。
Q. チョコレート VS クッキー
A. チョコレート
同じ200kcalで比べると、クッキーはチョコレートの1.5倍の糖質量。腹持ちもチョコレートのほうが◎ チョコレートはカカオの配合量の多いものを選ぶと、風味が豊かで少量で満足できます。高カカオチョコレートはダイエットでも利用されること多いですね。
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Q. ローストチキン VS フライドチキン
A. ローストチキン
クリスマスパーティーの定番=チキン。どちらももも肉だと脂質が多いですが、その分腹持ちがいいのが利点です。衣があるフライドチキンのほうが糖質も多くなるので、注意が必要です。
Q. ロールケーキ VS おまんじゅう
A. ロールケーキ
ヘルシーなイメージの和菓子ですが、意外と糖質のかたまりです。ロールケーキは脂質やたんぱく質を含むため、おまんじゅうよりも消化に時間がかかります。腹持ちの点でロールケーキを選択していただければと思います。
他にも! 覚えておきたい 「太りにくいコツ」
アルコールは種類よりも飲むスピードに注意!
よく言われるのが、蒸留酒(ウイスキー)が良いとされています。しかし、飲むスピードが速いと一気に血糖値が上がります。日本酒などにして、ゆっくり飲むのも一つの手段です。
ウイスキーOKだからハイボールを飲んでいる方、いらっしゃると思います。ただ飲みやすいので、グイグイ飲まないようにしてくださいね。
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